叩いて、切って、茹でて、和えるだけ。たたきごぼう。ポリポリ レシピあり

叩いて、切って、茹でて、和えるだけ。たたきごぼう。ポリポリ
  1. おいしそう！

たたきごぼうかんたん。★パパレシピ材料：ごぼう（１本）酢（適量）しょうゆ（適量）白ごま（適量）作り方：１・ごぼうの皮をあらって、めん棒で叩いてひびをいれ、５センチ幅ぐらいにきり縦４等分。２・熱湯に酢をいれて１を加えて茹でる。茹ですぎないように食感が残るぐ......

ビストロパパさん

ビストロパパさん

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。