この夏我が家でブレイク。苦酸っぱさがちょうどいい。ゴーヤのすし酢マリネ｜祇園商店街「キャンドルハウスマドンナ」でロータスキャンドルホルダーに出会う

ゴーヤのすし酢マリネ今年の夏、気に入った料理。★パパレシピ作り方：・ゴーヤを塩もみして洗い、縦半分に切り綿をとり７ｍｍに切る。熱湯に塩少し入れ、ゴーヤを茹でる。湯を切りすし酢につけたら出来上がり。熱々に、すし酢かけるとすぐにしみ込みます。すぐ食べてもOK。......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん