甘辛煮おじや先日の、鶏と大根の甘辛煮の煮汁が、じゅわっと美味しい味。残り煮汁に、水を加えてごはんを入れて、ことこと煮込みました。最後に溶き卵を加えて蒸して。で・き・あ・が・り!甘いおじやって、あまり食べたことがない。最後まで大切に食べつくせました。和食万......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。