じゃがいもたっぷり、水無し肉じゃが今までの、肉じゃがでいちばん美味しかったかも。ストウブをアツアツにしてから、ごま油入れて、玉ねぎ、肉炒めてから作ったのが良かったかな。理想の、じゃがいもの味の絡み方でした。どこかの店で、あーこの汁っけのなさと、味の絡みつ......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。