何度も作りたくなる一品を見つけよう。ゴーヤ×豆腐×豚肉×卵。塩、しょうゆ。で作るゴーヤチャンプル｜NHKオンデマンドで、NHKあさイチ「料理シェア」視聴可能6/2までレシピあり

スーパーに、立派なゴーヤが並ぶ季節になりました。鹿児島産など、九州が多いようです。次女もそろそろ、食べるようにもなりましたが、ゴーヤは、やっぱり大人味。好き嫌いではなく、苦味は子どもが美味しく感じない味覚。無理やり食べさせることなく、その時を待ちましょう......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん