豚小間のピカタ(20分)材料:豚こま切れ肉・・・適量にんにく・・・2かけ卵・・・1~2個塩・・・少々こしょう・・・少々米粉・・・適量*薄力粉でもOKオリーブオイル・・・大さじ1~ポン酢・・・適量作り方:1・にんにくは薄切り。豚こま切れにくに軽く、塩、こし......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。