鶏とナスの味噌炒め(2~3人分|15分)材料:鶏もも肉・・・1枚ナス・・・3本麹屋の豆腐たれ・・・大さじ2鷹の爪輪切り・・・1本程度オリーブオイル・・・大さじ1.5白ごま・・・適量作り方:1・鶏肉を1口サイズに切って塩(分量外)を振って揉む。ナスは乱切り......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。