しょうゆと味噌で味付け。ひと皿でバランスのいい炒め物「豚キャベツ炒め」 レシピあり

しょうゆと味噌で味付け。ひと皿でバランスのいい炒め物「豚キャベツ炒め」
  1. おいしそう！

こんな炒め物をよく作ります豚こま切れ肉　×　キャベツの料理。あと、なすも入れましたが。甘辛い味付けにするときは、甜菜糖加えて、紹興酒or酒で、しょうゆ。今回は、しょっぱい系にしたかったので、塩、しょうゆ、豆板醤、みそ。蒸し焼きで作ります。キャベツはいつも１......

ビストロパパさん

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パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。