【ナス】「麻婆ナス」★★中級　白ねぎじゃなくて玉ねぎで麻婆の素を使わず作るレシピレシピあり

いつだってお家のマーボーは美味しいカレーと麻婆豆腐が大好きで。以前、カレー麻婆豆腐も作りましたよ。ブログの記事は１４年前ですね。。。今の時期は、ナスが手に入りやすいので、麻婆ナスにしました。いつもは「白ねぎ」で作るのですが、あいにく切らしていまして。玉ね......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん