トンテキならぬイノシシ肉で「シシテキ」も旨い　ジビエな食卓｜東京03「小芝居」ファンレシピあり

ブタからイノシシに四日市市で食べたトンテキの味が気に入って、お家で再現しました。味付けが気になったら、他の肉でも美味しいでしょう。ということで、まずは我が家では定番の「イノシシ」肉から。トンテキならぬ、シシテキの完成。ばっちり美味い！！！シシテキ材料：イ......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん