鶏もも肉のショウガで照り焼き豚肉のショウガ焼きの鶏肉番のようなもの。お酒のつまみにぴったり。ポイントは、ショウガですね。ショウガ。「根っこ」食材って、ほんとに体温まりますね。ちょっと、メモしていた紙が見当たらなく、おそらくこんな分量だったと思います。★パ......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。