鶏もも肉のピカタ風｜パパがつくる雛寿司やりませんか？レシピあり

鶏もも肉のピカタ風居酒屋メニューぽいですね。無理やり上に、かいわれ大根のせて、彩りよくしようとしてます。でも、そんな心がけがとても大事。ピカタは、薄切り肉を塩コショウして、小麦粉をまぶして、チーズと一緒に混ぜた溶き卵をからませてソテーする料理。今回は、小......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん