レシピブログ
夕食6月11日の夕食です。海老しんじょ揚げ冷製トマトとナスの煮物、黒酢ジュレ添えウニ丼小松菜とシラスの和え物味噌汁(油揚げ、ズッキーニ、水菜、ネギ)海老しんじょ揚げ車海老(小さいもの、12尾)・・200gA:塩・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ1卵白・・・・・・・・・・・・・1個分酒小さじ11、海老は生臭みを取る為に『重曹』で洗います。(プリプリ感もでます......
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