「ユリ根のポタージュ」、「肉団子の餡かけ」レシピあり

25

おいしそう！

昨日の夕食「ユリ根のポタージュ」ねっとりと甘くて美味しい！ユリ根は、このポタージュか茶碗蒸しの具で食べるのが好き♪♪美味しい♪♪☆材料ユリ根・・・2個鶏ガラスープ・・400cc生クリーム・・・150cc☆作り方１、ユリ根は1枚づつはがしてきれいにしておく。２、１と鶏ガラスープとバターを火にかけ、ユリ根が柔らかくなるまで10分位煮る。３、２をバーミックスで潰す。４、３に生クリームを加えて、弱火で熱......