「ナスとイカのおろしポン酢」、「焼きおにぎりのお茶漬け」レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食昨日のメニューは、「ナスとイカのおろしポン酢」、「焼きおにぎりのお茶漬け」、「シラスの卵とじ」と、カツオだしが肝のメニューでした。まず、カツオだしを4カップ位作っておきます。水・・・・・4カップかつお節・・・・30g塩・・・・・・・・小さじ3/4.・薄口醤油・・・・・小さじ1１、鍋に水を入れて火にかけ、しっかり煮立ったら、かつお節を一度に入れる。２、すぐに火を止める。３、ざるに、ペー......