「豆腐天ぷらとササミ天ぷらのおろし煮」、「中華クラゲ」レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食娘は喜んでいましたが、息子は、又、芋が入っていると不満げ。。ここは、作る者の特権なのだよ！あまりに、安納芋が美味しくて、又々ご飯に入れてしまいました。。「豆腐天ぷらとササミ天ぷらのおろし煮」揚げ出しのように片栗粉をまぶしてもよいです。揚げたてをさっと煮るぶんには、片栗でもよいのですが、あとから、冷めた豆腐とササミをおダシで煮る時は、薄衣の天ぷらの方がもったりしません。☆材料ささみ・・・......