「砂肝と軟骨のコンフィ　の　胡椒炒め」、「鶏ササミフィンガーフライのサラダ」レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨日の夕食前日に引き続きコンフィです。前日の砂肝のコンフィのオイルの上澄み再利用で、軟骨でコンフィを作りました。コリコリしているけど柔らかく、香りも良いです。軟骨好きの長男、、普通のとそんなに変わらない、、どっちでも良い！！軟骨大嫌いの長女、、これなら食べられる、美味しい！！軟骨普通に好きな私、こっちの方が好き！いくらでも食べられます。。「砂肝と軟骨のコンフィ」の胡椒炒め☆軟骨のコンフィの材料軟......