「ナスの揚げ浸し」、「タラコの炊き込みご飯」レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日の夕食昨日は、あるもので全力で作りました(^-^) 冷蔵庫に、鶏挽き肉、野菜冷凍庫に、正体不明の肉（これは廃棄）、たらこ、いくら、（コンビニで、卵は買ってしまいました。）「ナスの揚げ浸し」揚げ浸しといっても多めの油で蒸し焼きするイメージです。 ☆材料ナス / 5本ピーマン / 2個漬け汁醤油 / 80cc みりん / 80cc 鷹の爪 / 適量針生姜 / 適量 ......