レシピブログ
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昨日の夕食朝炊いたご飯がありますが、ちょっと足りないかも。ということで、鍋焼きうどん用の小さい土鍋で、「牛蒡の炊き込み」を一合炊きました。この小さい土鍋でご飯炊いてみたかったのです。とっても美味しく炊けました\(^^@)/牛蒡の炊き込みご飯炊き上がってから、ミョウガ、生姜、カイワレ、日向夏の皮をトッピングしましたが、具はささがき牛蒡だけ♪ダシも取らずお醤油だけで味付けとシンプルなものですが、充分......
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