レシピブログ
昨日の夕食昨日は、前日見た友達の冷やしたぬきが頭に残っていました。一人なら、冷やしたぬき+サラダ♪♪ですが、肉食男子がいるので、前日から仕込んでおいた牛肉をあっさりとタタキにしました♪塩麹牛ヒレ肉のタタキ☆塩麹牛ヒレ肉のタタキの作り方1、牛ヒレ肉は前日に塩麹をまぶしておく。2、1の肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく。(30分前)3、フライパンを強火で熱し、熱くなったらオリーブオイルを入れる。4、......
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