エビマヨ、　　　麻婆ナスレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食先日は、炭水化物カットバージョンで、とろみなしで作りましたが、昨日は、トロットロの麻婆ナスです。こども達にはこっちの方が、評価、高かった♪♪麻婆ナスこれは、餡かけというより、トロトロの炒め物なので、合わせ調味料に片栗粉も一緒に入れました。あとから、とろみをつけるより、ずーっとやりやすいかな。。（私だけ？）☆材料（３人分）豚ひき肉 / 200gナス / ５本ニンニクミジン切り / １か......