鯛の昆布締めのお刺身サラダレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今日も見に来て下さりありがとうございます。昨日の夕食いよいよ暑くなってきたあ、、と思っていましたが、今日は、又、ちょっと涼しい。。。冷奴をやめて、揚げ出しにしました。鯛の昆布締めのお刺身サラダ今回の昆布締め、ふり塩ではなく、塩麹をまぶしてから昆布で巻きしました。一寸旨みが強すぎるかな感もありましたが、お刺身だけならなにも付けなくてもそのままでも良い感じ。。☆材料（二人分）鯛の......