レシピブログ
こんにちは。 料理教室はっぴいさんを主宰している 管理栄養士のmidoriです。 今日はお月見ですね。 十五夜。 十五夜は中秋の名月(ちゅうしゅうのめいげつ)とも呼ばれ、「秋の真ん中に出る月」という意味があります。 お供えにお団子を用意して、月夜を楽しみます。 帰りながら、小2の息子が 今日はお団子を作る!と。 団子粉ないよーと思いましたが、 買い置きした、白玉粉があり、助かった! 桜餅に大福に......
やわらか肉団子と白菜の...
肉団子の作り置きも出来...
ホッケのすり身の団子汁
鶏肉団子じゃが
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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