無添加　家傳山山吹味噌　信州味噌株式会社

http://www.yamabukimiso.co.jp/index.html味噌づくり330年信州小諸市中甘口山吹味噌信州小諸は伝統ある天然味噌の宝庫です。清澄な空気と水に恵まれた自然環境のもと、独自の製法でじっくりと熟成した味噌です。......

手作り味噌など自宅での発酵食、お豆料理、和食などを日々楽しむ生活を書いています。現在、アメリカと日本の2拠点生活をしています。

マユみそさん