自家製で香り豊か!大葉のソフトふりかけ

自家製で香り豊か!大葉のソフトふりかけ
  1. おいしそう!

おはようございます。今日も朝ごはんは食べましたか?   さて、待望の自家製のゆかりができました~ これで食べ盛り君のごはんが進むすすむ、、、   まず、用意するのが、紫蘇、梅酢、塩 紫蘇は赤紫蘇、青紫蘇、どっちゃでも~   プランターや畑の大葉がたくさんできて、使いきれないときには 思い切って大量にとってしまいます。 または大葉がたーくさん売っているときにゲット!     ①紫蘇の重量をはかりま......

マユみそさん

マユみそさん

手作り味噌など自宅での発酵食、お豆料理、和食などを日々楽しむ生活を書いています。現在、アメリカと日本の2拠点生活をしています。