梅干し紫蘇漬け 9月に上乗せバージョン

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おいしそう！

こんばんは晩ご飯の用意はできましたか？梅仕事はもうとっくの昔って感じですが、我が家は梅の赤しそ漬けはこの時期に入れるバージョンも作っています。赤しその梅酢漬けは、青しそふりかけと同じレシピ 1ヶ月以上ねかせた後の9月ごろに梅の白干しとあわせます白干しは土用干しの時にできたもの。これに赤しその梅酢漬けをのせたらこんな感じ鮮やかな赤にしたい時は、干し上がった梅干しにあとから載せ......