塩こうじであっさり　「塩こうじ肉じゃが」　レシピレシピあり

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おいしそう！

醤油の煮物をだしをきかせて塩味で作るとまた違った料理になり、新鮮です。塩こうじであっさりと。今回は肉じゃがを塩こうじで作ってみました。豚肉とじゃがいものビタミン、そして、人参、玉ねぎの組み合わせが疲れを取る料理です。こちらも作り置きできますね。【材料】４人分豚肉　　　　　４００ｇ玉ねぎ　　　　２個にんじん　　　１本じゃがいも　　４個「煮汁」......