いちごシフォンを焼いてみました。結果は??いちごの風味がかなり薄いなぁ・・。もう少しいちごの風味があってもいいかな??という感じ。ちょっと気泡も多くなっちゃいました。今回初めて、手はずしに挑戦!今までシフォンを押すことにすごく抵抗があって、怖くてできなかったのですが。笑綺麗に取れますね!。気持ちいい。ちゃんと戻ってくれる生地にちょっと感動。で、もう一度いちごの分量を多くして再度チャレンジ!......
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まだまだ未熟な1児の母。毎日のお料理やお菓子を紹介していきます。
日々勉強。今日もみんなの笑顔が見れますように。