レシピブログ
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昨日か一昨日に「きょうの料理」で、 脇雅世さんが「 さけのアクアパッツァ風 」を教えていたのを見て、 早速作りました。 雅世さんのと少し違いますが、分量を参考させて頂きました。 サーモンのアクアパッツァ風 <材料> サーモン.....2切れ トマト.....1個 アサリ......500g 水.....200cc ニンニク.....1かけ <作り方> サーモンに塩をふり、室温まで戻しておきます。......
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