レシピブログ
今日は朝から義母が、 竹の子を届けてくれました。 一本まるまる下ゆでしてくれて、 後は料理するだけの状態に。 穂先の柔らかそうな所は煮物に、 つけ根のかたい所は レンコンと豚肉で オイスターソース炒めにしました。 材料 3人分 1人分の塩分およそ1.4g ・生姜焼き用豚肉 1パック ・竹の子 1/2本 ・レンコン 小1個 ・ニンジン 小1本 ・片栗粉......
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