ほろ苦ピーマン レシピあり

ほろ苦ピーマン
  1. おいしそう!

スーパーでは一年中売り出されているピーマン もちろん、ちゃんと旬があります まさに今がピーマンの一番美味しい時期 今日は肉厚でみずみずしいピーマンを肉詰めにして頂きました まず、スーパーでの目利きポイント* ヘタの部分をチェックしてください こんな風にヘタがカクカクして周りが盛り上がっていますね これは新鮮な証 ですが新鮮なピーマン程、苦味が強く香りも強い 味覚が敏感な子供にはちょっと難しい......

SHIOEさん

SHIOEさん

パティシエの経験と、野菜ソムリエJrの資格を活かし、皆さんの食生活がもっと楽しくなるようにお手伝いができたらと思います。 スーパーで選ぶ野菜の目利きポイントもブログに載せています。 へぇ~!な情報沢山お届けします。 野菜ソムリエに進むため、勉強中です!