レシピブログ
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先日アップしたシュークリームのレシピです ~材料~ <シュー皮> 鉄板2枚分 ・牛乳・・・180g ・無塩バター・・・80g ・薄力粉・・・110g ・全卵・・・約4個 ・塩・・・ひとつまみ <カスタード> ・牛乳・・・375g ・卵黄・・・4個 ・グラニュー糖・・・90g ・薄力粉・・・30g ・バニラビーンズ・・・1/4本 (エッセンスでも代用可) ・47%生クリーム・・・200g ~作り......
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