ちぎりパンの最大の魅力とはレシピあり

長女が久々にレーズンパンが食べたいというので、久々にレーズンちぎりパンにしてみました。消極的なレーズン量ではありますが（笑）卵入、牛乳入、卵塗り、ハサミで切れ込み入れて、バターのせ、シュガーのせの手間のかかった（私にして......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん