マーマーレードはトーストしたパンと一緒で

最近すごく忙しくて、久々にこちらに投稿しました。この大雑把なマーマレードが作れるようになって、この時期はっさくや伊予柑で作っています。実は私、はっさくや伊予柑みたいな柑橘類ってそのまま食べるのはそんなに好......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん