中秋の月

中秋の月
  1. おいしそう！

１０月４日は「中秋の名月」です。 昔から８月１５日を「中秋の名月」（十五夜）と呼んだそうです。 旧暦（太陰太陽暦）でいうと７月、８月、９月は季節は「秋」 ８月は秋の季節7.8.9月の真ん中だから「中秋」また１５日は暦月の真ん中の日にちだから十五夜と呼ぶそうです。 秋の収穫の時期に五穀豊穣を願ってお供えものをする中秋の名月はいわゆるおまつりのようなもの。 秋は収穫の季節、芋がよくとれたことから「芋......

葉月さん

葉月さん

私は和食が大好きです。 これって小さいころの食事の環境がそうさせたのかも。 私の実家は静岡の伊豆です。 海、山、川しかありません。 お芋の煮っころがし、港でとれた魚、おばあちゃんが漬けたぬか漬け、おじいちゃんの梅干し。 どこか、懐かしいごはん。 そんなほっこりするようなごはんをとどけられたらと思います。