さて、ぶりカマをメインに

さて、ぶりカマをメインに
  1. おいしそう！

カマひとつ、380円也。 これを焼く前に、牡蠣のオイル漬けを仕上げ、牛スジ煮込みを火にかける。 カマは、大庄水産でいただいた際、おいしくってびっくりしたので、自宅で調理。 いい焼け具合で、脂がのっていてうまいなー。半身のカマだったけど、もう少し楽しみたかったな。...

jethro0513さん

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名古屋での単身赴任生活のディナー記録を作成しています。