材料が揃った今夜は「プデチゲ」にデイリールパン「Z(ゼド)」を合わせて。 レシピあり

材料が揃った今夜は「プデチゲ」にデイリールパン「Z(ゼド)」を合わせて。
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    おいしそう!

今日はセリやよ~く漬かったキムチ、エゴマが揃ったので、このお鍋にしました。♫ プデチゲ ♪プデチゲ(部隊チゲ・부대찌개)は韓国の軍隊の中である材料で作っていたものが一般に広まったと言われています。今では専門店も沢山あります。 プデチゲを作ろうと思ったのは韓......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食/韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) * 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 * キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。