ホエーに漬け込んで「チーズカツレツ」と「お米のサラダ」。レシピあり

今日は鶏のムネ肉を使ったカツレツです。チーズを入れてボリュームとリッチ感もアップさせます水切りヨーグルトを作る時に出るホエーにお肉を浸けて、しっとり仕上げます。♫ ホエー鶏で作るチーズカツレツ ♪【材料・２人分】・鶏むね肉２枚（２００～２５０gくらい）・......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん