「おからとあさりのチゲ」「鯖のヤンニョム焼き」「水菜とささみのだし醤油和え」。レシピあり

♫ おからとあさりのチゲ ♪おからのポソポソ感もなくてクリームシチューと思うようなチゲです。いつもは豚肉やキムチを入れることも多いですが今日はあさりを。【材料・２人分】・おから１００g・あさり１５０g・長ネギ（斜め切り）１本・にんにく（みじん切り）......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん