「キムチと葱ソースの冷しゃぶ」」「白ゴーヤの和物」「２色なすの蒸しサラダ」。レシピあり

今日は買いたかったお魚がなくて急遽、お肉に変更です。♫ キムチと葱ソースの冷しゃぶ ♪ソースと言っても和え物なので、そのままひと品になりそうです。豚肉はお酒（生姜）を入れたお湯でしゃぶしゃぶします。冷水にあげない、ぬるしゃぶです【材料】・キムチ３０～５......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん