「さつま芋のバルサミコ酢豚」「そばのムクサラダ」。レシピあり

秋になると新物のさつま芋も多く出てきます。今日のさつま芋は鳴門金時。今でも十分美味しいですが、収穫後２～３ヶ月貯蔵するとさらに糖度が増します♫ さつま芋のバルサミコ酢豚 ♪さつま芋と豚肉だけのシンプルな酢豚です。【材料・２人分】・豚ヒレ肉２５０～３００......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん