「秋刀魚のコンフィとドライトマトのスパゲティ」。レシピあり

今日は脂ののってきた秋刀魚にちょっと手間をかけたパスタです。♫ 秋刀魚のコンフィとドライトマトのスパゲティ ♪コンフィを使うと火を入れても魚の身が柔らかく仕上がります。手早く作りたい時にはちゃっちゃと出来たりもします作り方に合わせて書いてあります。【秋刀魚......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん