久しぶりの 「シウォンさんちのチョングッチャン」～「納豆チゲ」。 レシピあり

久しぶりの 「シウォンさんちのチョングッチャン」～「納豆チゲ」。
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    おいしそう！

今日は約１年振りの納豆チゲ。何度か作りましたが、俳優のリュ・シウォンさんちのレシピです。大根キムチ（カクテギ）を入れるのがシウォンさんち流です。カクテギの代わりに白菜のキムチでも代用できます。具だくさんで納豆のとろみで冷めにくいチゲです。♫ シウォンさんち......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。