酒粕と豆乳で作る根菜グラタンレシピあり

酒粕と豆乳を使ってスープを・・・と作っていましたが、オーブンで焼いてもいいかもと変更しました。♫ 酒粕と豆乳で作る根菜グラタン ♪使う野菜は蓮根、里芋、白葱がメイン。バター、薄力粉も使わず、酒粕とお味噌、だし汁で作ります。濃度を変えるとスープにも。【材料・......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん