夏のキムチを～「ハーブの香るトマトのオイルキムチ」。レシピあり

先日、ある韓国料理コンテストのキムチ部門で賞を頂きました韓国でもトマトのキムチのありますが、歴史は浅いものです。♫ ハーブの香るトマトのオイルキムチ ♪キムチ作りの基本は崩さないようにしましたがハーブとオリーブオイルを使うのはフュージョンで目新しかったよ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん