「こんがりデリ　トムヤムチキン」にクミン風味のポテトをつめてレシピあり

今月のスパイスのテーマは「おうちで手軽に楽しむ！世界の料理」。送って頂いたスパイスの中に大好きな「こんがりデリ」今日はモモ肉でなく、手羽先を使ってみました。♫ トムヤムチキンクミン風味ポテトつめ ♪キッチンバサミを使って手羽先の骨を抜きます。クミンの香り......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん