ていねいに下ごしらえをして、いろいろナムル～「もやしのナムル」。レシピあり

台風が来る前に・・・と先週末は野菜のナムルを支度しておきました。ほうれん草、胡瓜、もやし、人参、トマト。冷蔵庫には干し椎茸も戻してあります。まだ何に使うかは決めていないのでごく下味程度の味付けでほうれん草は茹でて、ごま油と塩。トマトはＥＸＶ. オリーブオイ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん