宮中で食べる夏餃子 「キュアサン・규아상」 レシピあり

宮中で食べる夏餃子 「キュアサン・규아상」
  1. 10
    おいしそう！

夏に蒸籠を使うのは、ちょっとためらいますが一度出してしまうと意外と使っています。今日は季節の韓国宮廷料理を。♫ キュアサン・규아상 ♪牛肉、胡瓜、、干し椎茸、松の実と宮廷料理に欠かせない、代表する食材を使います。市販の皮とレンジの蒸し機能を使うと、より手軽......

イェジンさん

イェジンさん

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。 オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊ 福岡生まれの福岡育ち。 相方と二人暮らしの主婦。 ＊ キムチさえ食べれなかった私が ソウル留学中に韓国料理の美味しさ、 美しさ、効能を知りました。