オイルが主役！「秋刀魚ソテーに、香味オイル」。レシピあり

今日から９月。新しく始めることもあるので、ちょっとワクワクしています。そして今日は防災の日。わが家の非常食の期限や量を確認しました。使わない日が来ることを祈るばかりです。今夜は秋刀魚・・・といっても、今日の主役は香味オイル。先日、教えていただいたオイルを......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん