京料理で学んだ「栗せんべい」。レシピあり

今日も大粒な利平栗を買ってきました。すっかり「栗くり坊主Ⅱ」も使いこなせるようになり栗子は今日も無心で栗を剥いております今日は以前、京料理の先生が教えてくださった簡単な栗料理を、おつまみに。♫ 栗せんべい ♪【材料・２人分】・渋皮つきの栗４～５コ・サラ......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん